Kananmunakastike
Kananmunakastike on todellinen kastikkeiden klassikko. Tämä nostalginen retrosoosi maistuu erityisen hyvältä esimerkiksi vaalean kalan, kuten...
helmikuu 2025
Bolognese kastike
Bolognese kastike on kenties yksi yleisimmistä pastan kanssa tarjottavista ruoista. Siinä lihan roolia näyttelee jauheliha,...
Ruskea kastike
Ruskea kastike on todellinen kastikkeiden klassikko, joka maistuu kaikille vauvasta vaariin. Se maistuu hyvältä jo...
Bic Mac kastike
Elintarvikeyhtiöiden ikonisimmat reseptit ovat hyvinkin tarkkaan varjeltuja salaisuuksia. Yksi näistä on legendaarinen Bic Mac kastike,...
Tartar kastike
Kalaruokiin on olemassa monia herkullisia kastikkeita, joista tartar kastike on ehdottomasti yksi. Sille löytyy useita...
Kermaviilikastike
Kermaviilikastike on mainio lisä kalaruokiin, mutta se toimii todella hyvin myös salaateissa ja dippinä esimerkiksi...
Voi-yrttikastike
Ihan tavallinen voikastike on perinteinen ranskalainen perunakastike, joka sopii upeasti yhteen kalan, parsan sekä erilaisten...
Worcestershire kastike
Worcestershire kastike on väriltään tumma, kevyesti juokseva ja maultaan hyvin vahva maustekastike, joka sopii mainiosti...
Raita kastike
Raita kastike on jogurttikastike, josta löytyy raikas ja vahva maku. Raidassa pääroolia näyttelevät jogurtti, juustokumina,...