Rosollin kastike
Rosolli on perinteinen joulupöydän herkku, johon tulee tyypillisesti porkkanaa, perunaa, punajuurta, maustekurkkua ja omenaa. Tämä...
Possukastikkeet
Bolognese kastike
Bolognese kastike on kenties yksi yleisimmistä pastan kanssa tarjottavista ruoista. Siinä lihan roolia näyttelee jauheliha,...
Ruskea kastike
Ruskea kastike on todellinen kastikkeiden klassikko, joka maistuu kaikille vauvasta vaariin. Se maistuu hyvältä jo...
Tartar kastike
Kalaruokiin on olemassa monia herkullisia kastikkeita, joista tartar kastike on ehdottomasti yksi. Sille löytyy useita...
Worcestershire kastike
Worcestershire kastike on väriltään tumma, kevyesti juokseva ja maultaan hyvin vahva maustekastike, joka sopii mainiosti...
Raita kastike
Raita kastike on jogurttikastike, josta löytyy raikas ja vahva maku. Raidassa pääroolia näyttelevät jogurtti, juustokumina,...
Kinkun kastike
Kinkun paistolientä ei kannata tuosta vain hävittää, koska siitä on mahdollista valmistaa joulupöydän antimet kruunaava...