Satay kastike
Satay kastike on kaakkoisaasiasta, tarkemmin sanottuna Indonesiasta peräisin oleva soosi, joka on maistuva ja simppeli...
Possukastikkeet
Remoulade-kastike
Remoulade-kastike on todellinen kastikkeiden klassikko, jossa kirkkaimpina tähtinä toimivat suolakurkut, kaprikset, erilaiset yrtit ja majoneesi....
Sinappikastike
Helppo ja herkullinen sinappikastike sopii mainiosti yhteen kalaruokien ja kinkun kanssa. Se ei nimestään huolimatta...
Sweet chili kastike
Sweet chili kastike on makea ja ennen kaikkea tulinen soosi, joka sopii yhteen kanan, possun,...
Ranskankermakastike
Kastikkeet tuovat ruokaan ihan uutta makua, ja ranskankermakastike on yksi monista sellaisista. Kyseessä on helposti...
Teriyaki kastike
Teriyaki on ennen kaikkea japanilainen ruoanvalmistusmenetelmä, mutta se on myös äärimmäisen herkullinen, makean suolainen kastike....
Rosollin kastike
Rosolli on perinteinen joulupöydän herkku, johon tulee tyypillisesti porkkanaa, perunaa, punajuurta, maustekurkkua ja omenaa. Tämä...
Bolognese kastike
Bolognese kastike on kenties yksi yleisimmistä pastan kanssa tarjottavista ruoista. Siinä lihan roolia näyttelee jauheliha,...
Ruskea kastike
Ruskea kastike on todellinen kastikkeiden klassikko, joka maistuu kaikille vauvasta vaariin. Se maistuu hyvältä jo...
Tartar kastike
Kalaruokiin on olemassa monia herkullisia kastikkeita, joista tartar kastike on ehdottomasti yksi. Sille löytyy useita...